Soprole Manjar Para Pastelería Semi Espeso 5kg
Marca:
Manjar para Pastelería de Soprole Food Professionals con sabor acaramelado, especial para preparaciones donde se requiere consistencia, estabilidad y estructura con una excelente calidad.
Tiene la consistencia y textura ideal para permitir un fácil manejo espatulado y mangueado sin desplazamiento entre capas; así como un buen corte al momento de realizar decoraciones.
Principales usos:
Todo tipo de preparaciones de pastelería
Relleno de galletas y dulces chilenos
Relleno de tortas y pasteles
Relleno de postres
Bollería
Decoraciones mangueadas
Repostería premium
Contiene 25,5% de sólidos de leche.
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