Gourmet Premezcla Galletas con Chips de Chocolate 450g
Mezcla lista en polvo, ideal para hacer increíbles galletas con chips de chocolate. Esta combinación de sabores es el punto de partida para disfrutar de un momento de placer. Necesitas pocos ingredientes y en pocos minutos ya tendrás listas tus galletas. Rinde para hacer 32 galletas medianas.
Modo de uso
Ingredientes:
Premezcla Galletas con Chips de Chocolate Gourmet
1 huevo
170g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
Preparación:
Precaliente el horno a 170 °C.
En un bowl, agregue todos los ingredientes y con las manos mezcle hasta obtener una masa blanda y pegajosa.
Luego, con la ayuda de una cuchara, tome porciones de masa y póngalas sobre una lata para horno previamente enmantequillada, o con silpat o papel mantequilla, dejando espacio entre ellas. No es necesario moldear las galletas.
Hornee a 170 °C durante 10 - 12 minutos, hasta obtener el dorado deseado. Para galletas crujientes, dejar 12 o 13 minutos. Y para galletas más blandas, dejar 10 minutos.
Retire del horno, y deje enfriar antes de servir.
Sugerencias:
Para agregar sabor a las galletas, agregue 1 cda de Canela Molida Gourmet, o 1 cdta de Jengibre Molido Gourmet al momento de integrar todos los ingredientes.
Para agregar color a las galletas, una vez que tenga la masa hecha, agregue 2 o 3 cucharadas de Mostacilla Multicolor Gourmet, y mezcle bien. Luego siga con las instrucciones del envase.
Para galletas con aún más chocolate, una vez horneadas y frías, sumerja la base de las galletas en Cobertura Sabor Chocolate de Leche Gourmet ya derretida y deje secar.
