Legy Crema Vegetal 1 lt
Marca:
La Crema Legy es una crema vegetal desarrollada para ofrecer alto rendimiento, estabilidad, firmeza y versatilidad en aplicaciones de pastelería.
Características principales:
Alto rendimiento: Rinde más que las cremas a base de leche.
Estabilidad y firmeza: Mantiene su forma y textura, ideal para decoraciones y rellenos.
Versatilidad: Apta para diversas aplicaciones en pastelería.
Lista para batir: No requiere preparación adicional antes de su uso.
Conservación: Se mantiene en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración.
Para montar se debe refrigerar previamente por 8 a 12 horas.
Batir a velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
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